• 11/12/2015

    Thịt chua đặc sản người Dao huyện Vân Hồ

    Thịt chua là món đặc trưng của người Dao (còn gọi là ò sui) chỉ có trong những ngày lễ đại tiệc như lễ Lập Tịnh (tức lễ đặt tên), họ tổ chức cho con trai có độ tuổi từ 10 tuổi trở lên và đã là con trai ai cũng phải trải qua lễ này. Còn ngày thường dùng để tiếp khách quý.

  • 08/12/2015

    Đặc sản núi rừng

    Dưới đôi bàn tay khéo léo của các cô gái dân tộc, cùng với các sản phẩm đặc trưng của núi rừng Tây Bắc có thể tạo ra những món ăn độc đáo, hấp dẫn du khách khi đến với Vân Hồ, như: Xôi ngũ sắc, lợn mán quay, hấp; thắng cố, thịt chua; ốc suối, ốc đá hấp với xả ớt; cá suối chiên vàng, hấp với rau rừng và gia vị; rau rừng đồ,...

Thông tin mới nhất







Thống kê truy cập
  • Đang online: 1
  • Hôm nay: 1
  • Trong tuần: 1
  • Tất cả: 1
Đăng nhập